תפריט מסעדת איטליאנו דה לה קוסטה - Eataliano בחיפה

 
איטליאנו דה לה קוסטה - Eataliano
 
 
במסגרת עסקיות צהריים ינתן 15% על תפריט המסעדה . תקף בימים א' – ה' בין השעות 12:00-17:00

ראשונות

 
פוקצ’ה טאבון
 
19
 
מוגשת עם מטבל שמן זית ובלסמי,עגבניות מרוסקות ושום
 
פוקצ’ה גבינות
 
29
 
גבינת פקורינו פרמז'ן ועגבניות מוגש גם טפאנד פלפלים
 
קרפצ’ו סינטה צרובה
 
58
 
פרוסות דקות של סינטה צרובה בטאבון עם סלטון אורוגלה
 
חציל באש גלויה
 
47
 
קרם חציל שחור טחינת אלארז שמן זית וריקוטה קשה
 
סלמון כבוש 48
 
54
 
סלמון כבוש 48שעות ביצה רכה שמן זית וקרם פרש
 
פולנטה טרhיה
 
46
 
קרם תירס טרי אספרגוס אפונה עדינה לב חסה ופטריות
 
ארנצ’יני פרמז'ן
 
46
 
ומוצרלה פריסקה-כדורי ריזוטו כריספיים מוגש עם איולי פפריקה מעושנת ורוטב רוזה
 
ניוקי ארטישוק ירושלמי וכמהין
 
49
 
מוקפץ עם פטריות ערמונים מיקרו בזיליקום וגילופי פרמז'ן
 
ריזוטו פטריות וקרם פרש
 
59
 
פטריות שמפניון פטריות שימאג' אספרגוס ים קרם פרש אפונה עדינה
 
פטה כבד
 
59
 
פטה כבד עוף ריבת תפוחי עץ רוטב יין וערמונים חסה וגרגירי נחילם
 
במסגרת עסקיות צהריים ינתן 15% על תפריט המסעדה . תקף בימים א' – ה' בין השעות 12:00-17:00

סלטים

 
סלט פאטוש אלה רומנה
 
49
 
גבינת כבשים בייבי מלפפון עגבניות בצל סגול עלי זעתר לחם אבוד נענע פטרוזיליה וסומק
 
סלט סלקים
 
47
 
שילוב של קרפצ'יו סלקים וסלקים צויים צ'ילי אדום אנדיב קרם גבינת עיזים ופיסטוק
 
פנצ’נלה
 
57
 
עגבניות צבעוניות מוצרלה קרעי פוקצ'ה קלמטה ארטישוק בצל סגול פלפל חריף שמן זית וחומץ בלסמי
 
סלט תבולה
 
49
 
פטרוזיליה ועגבנייה קצוצה נענע בצל ירוק לאבנה בורגול כרובית אפוייה שמן זית ולימון
 
סלט קיסר
 
63
 
חסה איולי קיסר אנשובי עוף בטמפורה בריוש מיובש ופרמז'ן
 
במסגרת עסקיות צהריים ינתן 15% על תפריט המסעדה . תקף בימים א' – ה' בין השעות 12:00-17:00

פיצות

 
מרגריטה
 
54
 
רוטב עגבניות מוצרלה פרמז'ן ובזילקום
 
פונג' ביאנקה
 
69
 
קרם מסקרפונה כמהין פטריות גילופי פרמז'ן ושמן כמהין
 
פיצה ירוקה
 
67
 
קרם תרד מסקרפונה פטה כבשים פלפלים קלויים זיתי קלמטה מוצרלה ופרמז'ן
 
פיצה סינייה
 
79
 
בשר טלה חצילים סלסת עגבניות בצל סגול טחינה אורוגלה פטרוזיליה צנוברים וסומק
 
פיצה קרבונרה
 
73
 
רוטב קרבונרה מוצרלה ובייקון טלה חלמון ביצה ופלפל שחור
 
פיצה פפרוני עגל
 
73
 
רוטב פלפלים מוצרלה פפרוני בצל סגול פרמז'ן ואורוגלה
 
פיצה seafood
 
79
 
רוטב עגבניות קלמארי שרימפס צלפים קרם לימון מוצרלה פרמז'ן
 
מסח'ן סטייל
 
73
 
תבשיל עוף בצל סומק טחינה עמבה עגבניות צלויות ופטרוזיליה
 
פיצה סלמון
 
73
 
קרם גבינות ריקוטה פרסקה סלמון עגבניות פטה ואספרגוס ים
 
פיצה סיציליאנית
 
69
 
פסטו פקורינו זוקיני כרובית אפוייה ארטישוק
 
פיצה קרפצ'יו
 
68
 
קרם פרמז'ן סינטה צרובה סלט אורוגלה איולי ובלסמי מצומצם שמן זית
 
פיצה מוסר ים
 
78
 
סלסה ורדה מוצרלה מעושנת נתחי מוסר ים תפו"א סגול ושום קונפי
 
במסגרת עסקיות צהריים ינתן 15% על תפריט המסעדה . תקף בימים א' – ה' בין השעות 12:00-17:00

פסטות טריות

 
שרימפס בפסטו פיסטוקים
 
79
 
פסטה שחורה, שרימפס, פסטו פיסטוקים וצ'ילי אדום
 
פפרדלה ראגו טלה
 
83
 
תבשיל ראגו טלה ירקות שורש זיתים שחורים ועשבים ארומטים
 
לינגוויני פונג'י
 
59
 
חמישה סוגים של פטריות ציר פורטצ'יני שמנת פרמז'ן ושמן כמהין
 
טליאטלה קרבונרה
 
79
 
בייקון טלא אספרגוס ביצה עלומה שמנת וגילופי פרמז'ן
 
פפרדלה שוק טלה
 
87
 
שוק טלה מפורק מהעצם, ציר טלה מצומצם ואפונה עדינה
 
פפרדלה פילה בקר וכמהין
 
89
 
מתחי פילה בקר ארטישוק תרד ערמונים וחמאה לבנה
 
רביולי ארבע גבינות ואגוזי מלך
 
69
 
ריקוטה פרסקה מסקרפונה גבינת עיזים פרמז'ן חמאה לבנה תרד ואגוזי מלך
 
לזניית היום
 
77
 
שאל את המלצר/ית
 
רביולי מנגולד וגבינת עיזים
 
73
 
רביולי במילוי תבשיל עלי מנגולד פטה כבשים צנוברים שקדים סלסת עגבניות שמן זית וגרגירי חומוס
 
פסטה סלמון
 
83
 
פסטה שחורה קוביות סלמון סלק צלוי חמאה לבנה ברוקולי מאודה ופרמז'ן
 
במסגרת עסקיות צהריים ינתן 15% על תפריט המסעדה . תקף בימים א' – ה' בין השעות 12:00-17:00

מנות לילדים

 
שניצל עוף
 
55
 
צ'יפס
 
פיצה ילדים
 
46
 
 
ספגטי עגבניות/ רוטב לבן
 
39
 
 
במסגרת עסקיות צהריים ינתן 15% על תפריט המסעדה . תקף בימים א' – ה' בין השעות 12:00-17:00

מנות ספיישל

 
שושברק של חמודי
 
88
 
טורטליני במילוי טלה צנוברים בהראט יוגורט מצומצם וסלסת עגבניות
 
פרגית ושיפוד
 
89
 
פרגית במרינדת עשבי תיבול צלויה בגריל לינגוויני רוטב פלפלת וירקות גריל
 
פילה סלמון צלוי בטאבון
 
97
 
פילה סלמון עם פפרדלה תרד שמנת ערמונים וקרמבל פיסוק
 
פילה דג ים
 
119
 
פילה דג טרי בטאבון ניוקי בעבודת יד חמאת לימון שום פרחי כרובית ופטרוזיליה
 
לינגוויני פרוטי די מארה
 
113
 
פסטה לינגוויני פירות ים יין לבן וקסיס בזיליקום טרי ופרמז'ן
 
פילה עגל
 
144
 
פילה עגל בגריל על ריזוטו פטריות שמן כמהין אספרגוס קרם ארטישוק וציר בקר
 
ריזוטו שחור ופירות ים
 
123
 
שרימפס קלמארי ומולים ביסק סרטנים ושומר בר
 
דג ים צלוי בטאבון
 
133
 
דג ים שלם צלוי בטאבון חמאת לימון ירקות שורש צלויים אספרגוס ים ותרד טורקי